Week-end: visitare Granada in 3 giorni

• Mezzogiorno
  A due passi dall’Alhambra, il ristorante Faralá accoglie i clienti in una cornice moderna per degustare una cucina andalusa piena di carattere. A pranzo, lo chef crea un menù di sette portate che unisce prodotti locali e creatività culinaria: un’introduzione perfetta ai sapori della regione!
• Pomeriggio
  Dopo pranzo, raggiungiamo la Carrera del Darro, una delle vie più affascinanti di Granada, che alterna ponti in pietra ed edifici storici. Situata sulla riva destra del río Darro, collega la piazza di Santa Ana al Paseo de los Tristes. Passeggiamo tra le facciate barocche e classiche, ammiriamo il Palacio de los Córdova e facciamo una sosta negli antichi bagni arabi dell’XI secolo, meravigliosamente preservati.
• Sera
  Concludiamo la giornata nel quartiere di Realejo, antico quartiere ebraico facilmente accessibile dalla piazza di Santa Ana. In via Pavaneras, soffermiamoci con lo sguardo sulla facciata fortificata della Casa de los Tiros con le sue affascinanti sculture che rappresentano dei guerrieri. Eccoci arrivati al momento della convivialità nei bar di tapas che circondano la piazza Campo del Príncipe. Basta ordinare da bere e le specialità locali arriveranno al tavolo: qui, ogni drink è accompagnato da tapas.

• Mattina
  Iniziamo la nostra esplorazione dal Centro con la Cattedrale di Granada, un gioiello rinascimentale la cui costruzione inizia nel 1518 sulle vestigia dell’antica medina. Illustrando l’evoluzione dello stile gotico verso quello rinascimentale, il suo interno rivela cappelle riccamente decorate, volte aeree e due bellissimi organi gemelli del XVIII secolo. A pochi passi di distanza, la cappella reale ospita i mausolei dei Re cattolici, Ferdinando e Isabella. Più a nord, proseguiamo verso il monastero di San Jerónimo, la cui elegante facciata testimonia lo sviluppo artistico di Granada nel XVI secolo. Torniamo verso la cattedrale e passiamo per l’Alcaicería, dove negozi artigianali e vicoli stretti ricordano i mercati tradizionali dell’epoca nasride: qui si possono trovare piccoli oggetti intarsiati e cuscini colorati.

• Mattina
  Due sono le possibilità per iniziare la giornata. Per chi è curioso di scienza, appuntamento al Parco delle Scienze, un entusiasmante museo interattivo con mostre divertenti, un planetario e una serra per farfalle tropicali. In alternativa, si può optare per una passeggiata nel Parco Federico García Lorca: piacevole e poco frequentato, quest’area verde ospita la Huerta de San Vicente, residenza estiva del celebre poeta (1898-1936), rimasta identica a quando vi soggiornava.
• Mezzogiorno
  Per fare come gli abitanti di Granada, facciamo una pausa pranzo nel quartiere residenziale di Zaidín. Un luogo ideale per gustare una cucina semplice su una terrazza soleggiata, lontano dal trambusto turistico. Una piacevole esperienza di cui conservare un bel ricordo.
• Pomeriggio
  Raggiungiamo poi il Monastero della Certosa (Monasterio de la Cartuja), capolavoro barocco arroccato su una collina a nord di Granada. La sua facciata discreta nasconde un interno di incredibile ricchezza: soffitti dorati, affreschi abbaglianti e marmi lavorati che lasciano senza parole. Non si può fare a meno di ammirare la Cappella del Sacrario, con la sua selvaggia esuberanza, e la sagrestia, con i suoi inesauribili stucchi, le sue modanature e le sue cornici spezzate.

• Sera
  Per concludere il week-end, torniamo nel quartiere Darro, per un momento di relax presso l’Hammam Al Ándalus. In programma: bagni caldi e massaggi rilassanti in un ambiente tipicamente andaluso, con pareti scolpite con azulejos e mosaici colorati.

Approfittiamone per fare un salto nei villaggi bianchi dell’Alpujarra, a un’ora da Granada. Annidati nel cuore della Sierra Nevada, questi borghi, come Pampaneira e Capileira, non mancheranno di affascinare con le loro case imbiancate e le strade acciottolate sui pendii. Un vero incanto!