Turismo slow, slow travel: come viaggiare in modo diverso?

Sognate esperienze turistiche più sostenibili, più responsabili e ancora più indimenticabili, lontano dallo stress e dalla folla? Dai percorsi secondari agli alloggi certificati passando per esperienze più autentiche, scoprite come viaggiare "slow" adottando nuove pratiche.
Turismo slow, slow travel: come viaggiare in modo diverso?
©Jack Frog/Shutterstock

Turismo slow con la scelta dell’itinerario

Pianificate il vostro itinerario per un viaggio slow

Presentato come una forma alternativa di turismo che incoraggia a prendersi il proprio tempo e a rispettare l’ambiente, il turismo slow è soprattutto un invito a viaggiare più serenamente. La tranquillità inizia con la pianificazione del percorso.

Liberatevi da ogni peso mentale durante il viaggio per godervelo al meglio, ad esempio cercando su ViaMichelin il percorso più adatto alle vostre esigenze. Non solo vi aiuta a localizzare le stazioni di servizio e le aree di sosta sul vostro percorso, ma arricchisce anche il vostro viaggio con utili punti di interesse. Troverete i migliori posti in cui mangiare, alloggi selezionati o luoghi da visitare raccomandati dalla Guida Verde Michelin!

L’arte di fare deviazioni per arricchire la propria esperienza

Uscendo dalle strade principali, non si risparmia solo sui pedaggi: si riscopre il fascino delle soste per i picnic nel cuore della natura e si apprezza un patrimonio locale poco conosciuto. Potete anche cedere al richiamo della siesta lontano dalle aree di sosta sovraffollate.

Scegliete le deviazioni piuttosto che i percorsi più diretti, per lasciare spazio all’imprevisto e ai piccoli tesori e alle grande sorprese che ha in serbo: siti spettacolari e panorami mozzafiato, villaggi incantevoli…

L’arte di viaggiare senza fretta comporta anche la scelta di destinazioni più riservate e meno frequentate. Allontanarsi dal turismo di massa permette di scoprire luoghi spesso più autentici.

Risparmiatevi il caos e la frenesia dei luoghi più frequentati optando per destinazioni meno quotate ma non per questo meno interessanti, come ad esempio siti romani straordinariamente ben conservati o semplicemente luoghi vicini a casa… Anche godersi la propria regione significa entrare in modalità slow!

Associare l’auto a mezzi di trasporto slow

Infine, non esitate a combinare diverse forme di trasporto, abbinando l’auto ad altre modalità per favorire l’ecoturismo. Portate le biciclette con voi in ogni viaggio e salite in sella in occasione delle vostre tappe oppure concedetevi un giro ogni volta che se ne presenta l’opportunità! Pensate anche al treno, sul quale a volte è possibile persino portare con sé la propria auto, come avviene in Svizzera, paese pioniere dei treni a guida autonoma, o sotto la Manica grazie allo Shuttle. Per chi non ha un’auto o non vuole usarla, il treno offre un’altra possibilità: noleggiare un’auto elettrica presso la stazione di destinazione.

Turismo slow attraverso la scelta delle esperienze

Privilegiate le strade e le aree meno frequentate

Optare per il turismo slow significa cambiare le proprie abitudini, ma anche il proprio atteggiamento.

Non vi permette soltanto di concedervi il tempo che desiderate, ma anche di fare altre scelte a destinazione. Allo stesso modo, concentratevi sulla qualità delle vostre esperienze piuttosto che sulla quantità. E sui desideri piuttosto che sulle costrizioni!

Non sopportate i parchi di divertimento? Scegliete piuttosto i parchi nazionali. I templi del consumismo e i negozi di souvenir vi deprimono? Esplorate invece aree protette dalla bellezza incontaminata, dove l’unica tentazione è quella di prendersi il tempo necessario.

Turismo slow, un invito ad aprirsi agli altri

Il turismo slow è soprattutto uno stato d’animo, che si adotta in particolare aprendosi agli altri. Sollevando il piede dall’acceleratore si ha spesso la possibilità di condividere un momento di meraviglia, dei consigli o un semplice sorriso con altri viaggiatori.

Perché non dedicare un po’ più di tempo a parlare con le persone del posto, che spesso sono i migliori interlocutori se si è interessati alla storia di un luogo? Conoscono anche tutti gli angoli da esplorare e sono felici di condividere i loro buoni consigli!

E non esiste un turismo slow senza una disconnessione vera e propria. Viaggiare in modo diverso incoraggia a staccarsi dal ritmo frenetico della vita quotidiana. Che ne dite di fare finalmente tutte le cose che non avete mai tempo di fare?

Scambiate il mondo virtuale con la vita reale locale

Con il turismo lento, potete anche concedervi un detox digitale, stando lontani dai social network e dal flusso incessante di notifiche e notizie. E turismo slow significa anche prendersela comoda e non fare nulla, o darsi da fare ma molto lentamente. Concedersi pause, momenti di contemplazione e altre meditazioni..
Visitare le aziende locali e consumarne i prodotti è un altro modo efficace di praticare un turismo slow o ecologico. Per degustazioni più responsabili, scegliete prodotti e produttori locali nei mercati o nelle fattorie vicino alla vostra destinazione di vacanza. Infine, soffermatevi sul patrimonio locale, spesso valorizzato da siti culturali, storici e naturali: sono i migliori ambasciatori dell’identità di una regione.

Il turismo slow attraverso le vostre scelte etiche

L’auto elettrica, indispensabile per viaggiare in modo più sostenibile

Naturalmente, il turismo slow ha i suoi indirizzi e i suoi attori, impegnati a favore di viaggi più sostenibili. Ma un modo diverso di viaggiare implica innanzitutto un modo diverso di guidare, a partire dal passaggio da un motore a combustione interna a un’auto elettrica.

Non ci sono mai state così tante opzioni, come ad esempio gli incentivi per l’acquisto di auto elettriche . Il mercato dell’usato dei veicoli a emissioni zero è in piena espansione e offre modi più convenienti per guidare senza emissioni di anidride carbonica.

Un turismo sostenibile reso possibile dall’impegno delle strutture

All’ora di pranzo, scegliete tra ristoranti che dimostrano un approccio sostenibile alla gastronomia. Rispetto della stagionalità, attenzione all’origine dei prodotti, gestione responsabile dei rifiuti… È proprio questo che viene premiato dalla stella verde della Guida Michelin!

La sera, dirigetevi verso una sistemazione sostenibile. Dai campeggi nel cuore della campagna agli ecolodge a 5 stelle perfettamente integrati nell’ambiente circostante, ora è possibile trovare opzioni per tutte le tasche e per tutti i gusti.

Sempre più strutture adottano un approccio che punta sullo sviluppo sostenibile, ad esempio attraverso l’autosufficienza o l’utilizzo di materiali ecologici al 100%. Se non sapete dove o come trovarli, ci sono etichette specializzate che vi aiuteranno a orientarvi.

Etichette per identificare le strutture ricettive eco-responsabili

Una delle etichette più chiare è quella di Ecogîte di Gîtes de France. Riunisce bed and breakfast e altre strutture per vacanze che rispettano l’ambiente e preservano le risorse naturali. Un altro punto di riferimento in quest’ambito è il Green Key, un marchio internazionale che raggruppa strutture ricettive e ristoranti ecologici.

Questi impegni sono misurati in base a una serie di criteri, come la gestione dell’acqua, dell’energia e dei rifiuti, nonché gli acquisti basati su una filiera locale. In questo modo, potrete combinare l’utile al dilettevole soggiornando in strutture che condividono i vostri valori, aiutandovi a ridurre l’impatto del vostro viaggio senza ridurre il vostro piacere!