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- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Sushi
- Aria condizionata
- Servizio al bancone
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Informazioni pratiche
- Telefono : +81 50-3138-5225
Descrizione
Daichi Kumagiri’s ideas make waves and the Kagurazaka Ishikawa restaurant, which operates Hato, rides on the current of sushi. Shuko, interweaving grilled with deep-fried items, is served kaiseki-style. Sushi merges with other disciplines of Japanese cuisine here, erasing the boundaries between them. The type of vinegared rice used varies by dish, and sushi toppings are deftly sliced. Following the principles of Japanese fare, this unique sushi brings out the honest flavour of the ingredients.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Uisane$$$MICHELIN 202481 m - 2F, 4-2 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
- FUSHIKINO$$$MICHELIN 2024109 m - 2F, 4-3-11 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
- Ichirin$$$MICHELIN 2024112 m - 3F, 3-4 Fukuromachi, Shinjuku-ku, Tokyo
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 10.920 JPYG&R House 102306 m - 新宿区箪笥町１番地 水落ビル第一102, Tokyo
- A partire da 11.520 JPYG&R House 101307 m - 水落ビル第一101 箪笥町1番地, Tokyo
- A partire da 10.368 JPYG&R House 201307 m - 新宿区1番地 水落ビル第一201 箪笥町, Tokyo
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Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde66 m - Tokyo
- La Guida Verde919 m - 3-1-1 3Kudankita - Chiyoda-ku, Tokyo
- La Guida Verde1.02 km - 1-6-6 Koraku Bunkyo-ku, Tokyo
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