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Ichirin
3F, 3-4 Fukuromachi, Shinjuku-ku, Tokyo Percorsi
Giapponese
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Giapponese
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

‘Rin’ means dignified; the name ensures that Chef Mikizo Hashimoto never forgets the spirit of refinement with which he launched his restaurant. Appetisers offer flavours from across Japan so diners can appreciate ingredients from the beginning, middle and end of the harvest. Hashimoto visits producing areas, strengthening his relations with producers so that their vision can shine in his dishes. White rice is prepared in a wooden tub called an o-hitsu; craftsmanship and gracious service inherited from his forebears preserves their wisdom for future generations.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
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  • Itinerario che passa da questo luogo
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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 10.920 JPY
    G&R House 102
    Favoloso 8.7
    265 m - 新宿区箪笥町1番地 水落ビル第一102, Tokyo
  • A partire da 10.368 JPY
    G&R House 201
    Ottimo 8.5
    267 m - 新宿区1番地 水落ビル第一201 箪笥町, Tokyo
  • A partire da 11.520 JPY
    G&R House 101
    Buono 7.4
    267 m - 水落ビル第一101 箪笥町1番地, Tokyo

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