$$$$
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Tempura
- Aria condizionata
- Servizio al bancone
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Informazioni pratiche
- Telefono : +81 3-3527-3701
Descrizione
A single issue of a cooking magazine led Kazuki Yaguchi onto the path of the tempura artisan. Apprenticeship under his mentor taught Yaguchi to find his own style while inheriting his master’s culinary philosophy. His tempura is deep-fried in oil at high temperatures using a high proportion of cottonseed oil and features generous portions of vegetables. The batter is fried to fragrant perfection, drawing out the flavour of its contents. Sea urchin is wrapped in perilla leaf to avoid overheating.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Nihombashi Sonoji$$$$MICHELIN 202447 m - 2-22-11 Nihombashiningyocho, Chuo-ku, Tokyo
- Edomae Shinsaku$$$MICHELIN 202468 m - 6F, 2-10-11 Nihombashiningyocho, Chuo-ku, Tokyo
- YAMATO$$MICHELIN 2024218 m - 16-3 Nihombashitomizawacho, Chuo-ku, Tokyo
Più ristoranti a Tokyo
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 3.850 JPYIto Ryokan98 m - Chuo-ku Nihonbashiningyocho 2-31-3, Tokyo
- A partire da 4.860 JPYHOTEL LiVEMAX Nihonbashi Ningyocho167 m - Chuo-ku Nihonbashi Ningyocho 1-19-9, Tokyo
- A partire da 3.900 JPYAPA Hotel Ningyocho-eki Higashi216 m - Chuo-ku Nihonbashi Tomizawacho 2-11, Tokyo
Più alberghi a Tokyo
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde1.04 km - 2-1-1 Nihonbashi Muromachi - Chuo-ku, Tokyo
- La Guida Verde1.28 km - Tokyo
- La Guida Verde1.36 km - 1-7-2 Kyobashi, Chuo-ku, Tokyo
Più luoghi turistici a Tokyo
Scoprire su ViaMichelin
Noleggio Auto
Cerca adesso delle offerte per auto a noleggio in tutto il mondo !
Il mio account MICHELIN
Manutenzione attuale.
