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Jean-Georges at The Shinmonzen
1F, The Shinmonzen, 235 Nishinocho, Higashiyama-ku, Kyoto
Percorsi
Francese,Contemporanea
Informazioni complementari
- Francese
- Contemporanea
- Aria condizionata
- Menu vegetariano
- Servizio al bancone
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Informazioni pratiche
- Telefono : +81 75-600-2055
- Sito web : https://theshinmonzen.com/jp/
Descrizione
Globetrotting restaurateur Jean-Georges Vongerichten’s place at The Shinmonzen in Gion interprets his famous New York recipes through local ingredients. Building on a French base, he makes lavish use of spices and herbs. Fusions with Japanese culinary culture are also on offer. Sushi rice is cooked crisp, bringing out the flavour when vinegared. Eggs on toast becomes a signature Vongerichten dish when topped with caviar.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Mizuno$$$MICHELIN 202490 m - 245-2 Nakanocho, Higashiyama-ku, Kyoto
- Noguchi Tsunagu$$$MICHELIN 2024104 m - 371-4 Kiyomotocho, Higashiyama-ku, Kyoto
- Sushi Rakumi$$$$MICHELIN 2024134 m - 332-6 Miyoshicho, Higashiyama-ku, Kyoto
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 32.000 JPYOnsen no yado Gion Maisen Bettei by YADORU KYOTO HANARE25 m - Higashiyama-ku Shinmonzendori Yamatooji Higashiiru Nishinocho 232-2 2F, Kyoto
- A partire da 34.935 JPYGion Shirakawa Kouki Machiya House32 m - Higashiyama-ku Nakanocho 236-2, Kyoto
- A partire da 9.900 JPYKyoto Gion No Yado42 m - Higashiyama-ku, Nishinochou 231, Kyoto
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Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde281 m - Shijo-dori, Kyoto
- La Guida Verde351 m - Pontocho-dori, Kyoto
- La Guida Verde598 m - Kyoto
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