La sua costruzione si protrasse per oltre due secoli (XVI sec.-XVIII sec.), dando vita ad un edificio di vari stili: gotico, rinascimentale e barocco. La facciata occidentale si presenta come un paravento dalla decorazione abbondante, probabilmente disegnata da Juan Gil de Hontañón. Il portale nord offre alla vista un delicato bassorilievo che illustra l'entrata di Gesù a Gerusalemme il giorno delle Palme. L'interno colpisce per la ricchezza delle volte, la finezza dei cornicioni e i pilastri slanciati.