Nel 1871, in seguito ad un'epidemia di febbre gialla, gli aristocratici che l'abitavano abbandonarono il quartiere di San Telmo. Le loro case furono trasformate in conventillos, dove vennero a vivere e a lavorare gli immigrati. El Zanjón de Granados, uno di questi palazzi con numerosi sotterranei dove sono stati effettuati scavi archeologici, ne è un eloquente esempio. Una visita appassionante.