17
€€€
Casa Buono
corso Cuneo 28, 18039 Ventimiglia Percorsi
Del Territorio,Creativa
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Del Territorio
  • Creativa
  • Aria condizionata
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

A Trucco, una piccola frazione della Val Roia, nel primo entroterra alle spalle di Ventimiglia, troverete questa inaspettata gemma della ristorazione ligure. Niente scelta à la carte, ci si affida al al menù degustazione Orto e Mare cui è possibile aggiungere anche un piatto di carne e una degustazione di formaggi da scegliere dal ricco carrello. Le proposte contengono alcuni riferimenti alle tradizioni liguri, ma sono per lo più creative, sorprendenti e felicemente elaborate. Dato il suo successo, il locale è stato recentemente ampliato ma mantiene il suo stile tutto sommato semplice, colorato e accogliente. Servizio di qualità, capeggiato con squisita gentilezza dalla moglie del cuoco, aiutata da un personale di grande professionalità.

Localizzazione

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