3
$$$
Oku
3-42-11 Asakusa, Taito-ku, Tokyo Percorsi
Sushi
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Sushi
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

Asakusa is a second hometown for the chef, who has lived here since his apprenticeship. He inherited both spirit and skill, along with tools and serving ware, from his mentor. He reveres the old teachings of the sushi world but does add a few twists of his own. He adds sweet potato shochu to rich soy syrup; to rolled omelette, he adds soy milk. The character for the chef’s surname of ‘Oku’ developed from a combination of the characters for ‘house’, ‘rice’ and ‘palm of hand’; a sign, he contends, that he was destined to run a place where he would fashion rice meals with his hands.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 13.500 JPY
    LacQuer House ASAKUSA 2
    Eccellente 9
    27 m - 2F, 3-41-2 Asakusa, Tokyo
  • A partire da 6.600 JPY
    hotel MONday Asakusa
    Favoloso 8.6
    174 m - Taito-ku Asakusa 2-26-7, Tokyo
  • A partire da 8.400 JPY
    Stay SAKURA Tokyo Asakusa Edo no Mai
    Favoloso 8.7
    179 m - Taito-ku Senzoku 1-6-3, Tokyo

Visite interessantinei dintorni