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- Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 35€ Piacevole esperienza gastronomica a meno di 35 € : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Informazioni complementari
- Tonkatsu
- Aria condizionata
- Servizio al bancone
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- Discover card
- JCB
Informazioni pratiche
- Telefono : +81 3-3831-4209
Descrizione
This shop in Ueno’s Tanuki-koji area opens only for lunch. The tonkatsu, rich in pork-fat aroma, follows a recipe passed from generation to generation. The reason for its loyal following is the work hidden in the batter: when an order is received, the pork is pounded, lightly scored and cooked on a low flame, give the cutlets their distinctive flavour. The pickled vegetables, marinated in a salted-rice-bran bed passed down through generations, play a great supporting role.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Ponta Honke$$MICHELIN 2024243 m - 3-23-3 Ueno, Taito-ku, Tokyo
- Tsumakoizaka Keigo$$$MICHELIN 2024625 m - 3-10-10 Yushima, Bunkyo-ku, Tokyo
- Ishibashi$$$MICHELIN 2024710 m - 3-6-8 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
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