€€€€
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Moderna
- Parcheggio
- Strutture per persone diversamente abili
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Located in the heart of a medieval village, this stone property with its corner tower and spiral staircase, is teeming with charm, and it is here that Renaud Darmanin has transformed this former café into a gastronomic outpost. Following his studies at the Chamalières hotel school, Darmanin went on to hone his skills at some of the world’s leading restaurants: at Paul Bocuse in Lyon; with Frédéric Anton at Le Pré Catelan in Paris; and at Le Parc des Eaux Vives in Geneva. He only works with the finest fresh and local ingredients (chestnuts, in particular), creating delicious, accomplished cuisine that skilfully combines the local terroir with spices from around the world.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Oxalis€€MICHELIN 20243 m - Place de la Fontaine, 15220 Marcolès
- Campanile AurillacCirca16 €16.4 km - 3 rue Louise Michel, 15000 Aurillac
- L'Atelier CantalienCirca24 €17.8 km - 16 Av. Gambetta, 15000 Aurillac
Più ristoranti a Maurs
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 73 €Les gîtes du bourg4.77 km - Le bourg, 15220 Vitrac
- A partire da 78 €Appartement d'une chambre avec wifi a Vitrac4.77 km - Le bourg Les gîtes du bourg, 15220 Vitrac
- A partire da 64 €Auberge La Tomette, The Originals Relais4.8 km - Le Bourg, 15220 Vitrac
Più alberghi a Maurs
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde17.5 km - Centre Pierre-Mendès-France - 37 r. des Carmes, 15000 Aurillac
- La Guida Verde17.5 km - Rue des Carmes, 15000 Aurillac
- La Guida Verde17.5 km - Rue des Carmes, 15000 Aurillac
Più luoghi turistici a Maurs
Scoprire su ViaMichelin
Noleggio Auto
Cerca adesso delle offerte per auto a noleggio in tutto il mondo !
Il mio account MICHELIN
Manutenzione attuale.
