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Akihana
27 Ichijoji Hinokuchicho, Sakyo-ku, Kyoto Percorsi
Cinese
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 35€ Piacevole esperienza gastronomica a meno di 35 € : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.

Informazioni complementari

  • Cinese
  • Aria condizionata
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

To revisit the basics after studying creative Chinese cooking, the chef adds polish to a selection of Chinese regional cuisines. Sichuan items dominate, including steamed chicken with spicy sauce, twice-cooked pork and shrimp in chili sauce. The signature mapo tofu is a true original, made with wagyu beef sinew instead of ground meat. Faithful to his Shizuoka roots, he prepares his XO sauce fried rice with stardust shrimps and dried fish fry to create a mutual understanding between the cuisines of Kyoto and the Suruga region.

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 20.000 JPY
    Guesthouse Chayama
    Eccezionale 9.5
    683 m - Sakyo-ku Tanaka Nishitakaharacho 14-6, Kyoto
  • A partire da 5.720 JPY
    Pension Kitashirakawa
    Buono 7
    819 m - Sakyo-ku Kitashirakawa Kamibetto-cho 5, Kyoto
  • A partire da 15.000 JPY
    Yadoya Lodge
    Eccellente 9.2
    923 m - Sakyo-ku Shugakuin Obayashicho 14-1, Kyoto

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