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- Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.
Informazioni complementari
- Giapponese
- Aria condizionata
- Servizio al bancone
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Informazioni pratiche
- Telefono : +81 75-344-8000
Descrizione
The soup in a jet-black bowl consists only of onion in a seasoned broth. The dish’s composition is striking, suggesting moonlight dancing on the water’s surface. Flavours shift ephemerally, at times like a carving by Michelangelo where every last vestige of the unwanted is removed to achieve perfection, and at others presenting the beauty of the unfinished. The cuisine of Ogata draws out the flavours inherent in the ingredients, boldly yet delicately and at times ruggedly honestly.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Ayanokoji Karatsu$$$MICHELIN 202494 m - 113-1 Yadacho, Shimogyo-ku, Kyoto
- Mescita Pane e Vino$$MICHELIN 2024214 m - 277 Tenjinyamacho, Nakagyo-ku, Kyoto
- Kentan Horibe$$$MICHELIN 2024223 m - 273 Tenjinyamacho, Nakagyo-ku, Kyoto
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 22.500 JPYYado Kiramachi10 m - Shimogyo-ku Shinkamanza cho 722, Kyoto
- A partire da 3.276 JPYEN HOTEL Kyoto72 m - Shimogyo-ku Nishinotoin Dori Shijo Minami Hairu, Kyoto
- A partire da 5.370 JPYMitsui Garden Hotel Kyoto Shijo83 m - Shimogyo-ku Nishinotoin-dori Shijo-sagaru Myodenji-cho 707-1, Kyoto
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Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde668 m - Kyoto
- La Guida Verde1.01 km - Oike-agaru - Karasuma-dori - Nakagyo-ku, Kyoto
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