Lungo la strada che attraversa il parco archeologico, due salette disposte su altrettanti piani ospitano un ristorante elegante e raffinato. In cucina il giovane Alen Mangione, che dopo rilevanti esperienze in ristoranti blasonati si è messo ai fornelli per proporre la sua rivisitata versione della cucina siciliana, con risultati di ottimi livelli.