Horto

Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Tra le proposte più interessanti della scena gastronomica milanese, il ristorante si distingue per una filosofia profondamente legata alla valorizzazione del territorio e dei suoi produttori. I percorsi degustazione raccontano una cucina costruita attorno a ingredienti di prossimità, scelti nel rispetto della stagionalità e delle filiere locali. Nella bella stagione, le terrazze regalano una vista che spazia dalle guglie del Duomo al Castello Sforzesco, rendendo il locale una meta privilegiata anche per l’aperitivo, accompagnato da una curata selezione di cocktail. Gli interni, arredati con legni naturali e linee essenziali, danno vita a un ambiente elegante e rilassato, adatto tanto a un’esperienza di fine dining quanto a una pausa più informale, sostenuta da una proposta gastronomica pensata per diverse occasioni.
Tra le proposte più interessanti della scena gastronomica milanese, il ristorante si distingue per una filosofia profondamente legata alla valorizzazione del territorio e dei suoi produttori. I percorsi degustazione raccontano una cucina costruita attorno a ingredienti di prossimità, scelti nel rispetto della stagionalità e delle filiere locali. Nella bella stagione, le terrazze regalano una vista che spazia dalle guglie del Duomo al Castello Sforzesco, rendendo il locale una meta privilegiata anche per l’aperitivo, accompagnato da una curata selezione di cocktail. Gli interni, arredati con legni naturali e linee essenziali, danno vita a un ambiente elegante e rilassato, adatto tanto a un’esperienza di fine dining quanto a una pausa più informale, sostenuta da una proposta gastronomica pensata per diverse occasioni.
Posizione
Via San Protaso 520121 Milano