Consigliato dal celebre chef Jordi Cruz! Il ristorante, con un ingresso indipendente rispetto all’hotel Cram, accoglie gli ospiti in uno spazio d’attesa dove si possono gustare i primi aperitivi e, salendo al primo piano, in una sala contemporanea che emana grande eleganza e tranquillità, caratterizzata da lampade da terra di forte impatto visivo, dettagli in legno e ampi tendaggi. Dalla cucina si segue la linea moderna-creativa tracciata dal rinomato chef; il tutto, però, senza eccessi, con cura e una certa libertà. La proposta, basata su prodotti di mercato, prende forma attraverso un menù degustazione che include sia piatti del tristellato ABaC sia creazioni originali, sempre nel rispetto della filosofia che contraddistingue questa casa: "alta gastronomia per il consumo quotidiano". Un consiglio? Lasciate spazio per il dessert, una sezione in cui spiccano spesso per il gioco di sapori e texture di ogni tipo.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)