Una casa piccola, semplice e informale dove si gode senza restrizioni, da cui il richiamo alla festa implicito nel nome. L'anima di tutto è Carles Pérez de Rozas Canut, che punta su preparazioni semplici ma ben studiate e davvero affascinanti. Qui si parte da prodotti mediterranei di stagione, ma spaziando in molte direzioni; non a caso, nei suoi piatti (tutti disponibili anche in mezze porzioni e alcuni persino in quarti) troverai sia elementi asiatici che sudamericani. Personalità allo stato puro, con la cucina a vista e un intrigante ricettario che racconta del cuoco, dei suoi viaggi e delle sue esperienze lavorative in altri Paesi. Anche i dessert qui sono magnifici, e uno che non delude mai è il Gelato di crème fraîche, semplicemente olio e sale.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)