Il Museo di Arte e di Storia ripercorre con collezioni estremamente composite (pittura, scultura, ceramica, arte sacra e archeologia) la storia di Toul e dei suoi dintorni. La sala dei malati di questo ex Hôtel-Dieu (ospedale), armonioso edificio gotico, risale all'inizio del XIII sec. Armi, uniformi e documenti rievocano le due Guerre mondiali.