Fra Nizza e Mentone le montagne, che si tuffano bruscamente nel mare, sono solcate da tre strade mitiche che dominano il litorale: la Grande, la Moyenne e la Basse Corniche. La più alta offre molteplici panorami mozzafiato, la seconda delle prospettive sublimi, la terza attraversa le eleganti località balneari della Costa. Da non perdere il parco dipartimentale della Grande Corniche, il paesino arroccato di Eze sulla Moyenne Corniche e le località balneari della Corniche inferiore.