Il parere della Guida Michelin
Convento in stile gotico-mudéjar, il monastero rievoca il suo ruolo storico attraverso gli affreschi di Daniel Vázquez Díaz (1930), che illustrano l'epopea di Cristóbal Colón (Cristoforo Colombo). Al primo piano sono esposti i modellini delle caravelle che consentirono la scoperta dell'America. La chiesa cela opere di valore: affreschi delle cappelle e artesonado policromo (soffitto a cassettoni).