Temple Bar
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Guida Michelin
Il parere della Guida Michelin
Questo piccolo quartiere deve il nome a Sir William Temple (1628-1699), rettore di Trinity College, che acquistò sulla riva sud del fiume vari terreni che comprendevano un tratto sabbioso (The Bar). Oggi, Temple Bar è un modello di riqualificazione urbana, con i suoi centri culturali, le discoteche, i pub e i ristoranti alla moda affollati anche a tarda notte, soprattutto nei fine settimana. Le sue strade acciottolate sono ideali per passeggiare durante il giorno.
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