Chíos, che avrebbe dato i natali a Omero, è dominata da montagne vulcaniche. Il sud dell'isola è famoso per la produzione di "mastic", una resina aromatica prodotta con le piante di lentisco. A nord, vicino al capoluogo, si estende il quartiere di Kampos, occupato nel XV sec. dai genovesi che vi fecero costruire splendide dimore circondate da lussureggianti frutteti. A Chíos si trovano belle spiagge, come quella di Emporeios, e numerose testimonianze dell'arte bizantina, soprattutto al monastero Néa Moní, iscritto al Patrimonio mondiale dell'Unesco.