Il museo Groeninge ospita una straordinaria collezione di pittura, dal XV sec. ai giorni nostri. Vi si possono ammirare i dipinti dei primitivi fiamminghi, che da soli valgono il viaggio: questi capolavori simboleggiano infatti tutto il genio Bruges. Qui sono esposte alcune delle tele più famose del mondo: quelle di J. Van Eyck, H. Van der Goes, H. Memling e Gérard David.