Re Santi e Leoni
Immagine del luogo
Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Non lontano dal Duomo, in un palazzo d'epoca, all'interno un ambiente allungato come una navata porta dall'accoglienza alle cucine a vista, in mezzo la sala, dall'atmosfera contemporanea ed essenziale, caratteri che introducono ad una delle cucine più convincenti della zona. Ai fornelli Luigi Salomone, un vero talento della gastronomia campana, fantasia nei giusti binari, senza strafare, ottimi prodotti, una grande abilità nel pane, strepitoso, come nei dolci (riuscitissima la rivisitazione della pastiera) e tanto altro ancora. Insomma, un'esperienza da non farsi mancare.