Al Camin
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Guida Michelin
Del Territorio
Il parere della Guida Michelin
Sulla strada per il lago di Misurina, questo accogliente locale in stile alpino moderno propone piatti della tradizione regionale con tocchi fantasiosi e tecnica moderna. Tanta concretezza, quindi, come nel filetto di manzo fasciato allo speck con funghi porcini e patate all'ampezzana. Lo chef e sommelier Fabio Pompanin cura una carta dei vini con circa 200 etichette. Nella bella stagione approfittate del servizio all'aperto.