Il castello di Savigny-lès-Beaune accoglie sorprendenti collezioni. L'edificio d'ingresso ospita un'area di degustazione-vendita di vini ed una mostra di auto Abarth da corsa. Al secondo piano del castello, dedicato alle moto, sono esposti oltre 250 modelli, con prestigiose marche quali Norton, Honda, Blériot, Agusta, Peugeot, NSU, Horex... Il parco presenta 80 aerei da caccia a reazione, una decina di camion dei pompieri e una trentina di trattori.