Piazzaforte (XI sec.), residenza dei Plantageneti (XII sec.), fortezza (XIII sec.) poi castello d'amore (XV sec.), il castello conserva oggi la sua linea trecentesca, temperata dallo slancio grazioso delle sue tante torri dai tetti conici. Il complesso conta una residenza di svago, le cui finestre sono ornate da balaustre riccamente scolpite. La terrazza, che funge da cortile del castello, si affaccia su un bel panorama sulla città. Non perdete il Museo di arti decorative e la sezione dell'abbaziale dedicata al Cavallo.