Nei pressi dei bastioni di Rocamadour si trova il Rocher des Aigles, un centro di allevamento e di riproduzione dei rapaci diurni e notturni. Un eccezionale spettacolo permette di assistere al volo di questi uccelli addestrati, seguiti da pappagalli che conferiscono all'insieme un variopinto tocco finale. Le spiegazioni fornite da specialisti consentono di approfondire la conoscenza di questi predatori, alcuni dei quali sono in via d'estinzione.