La piccola rue des Juifs sbocca sulla cour des Juifs, antico ghetto, teatro di un pogrom nel XV sec. In fondo, uno stretto passaggio e una scala di legno portano alle fortificazioni e alla Tour des Voleurs. Questa ex torre difensiva, eretta nel 1291 e ristrutturata nel XV secolo, è alta 18 metri. Pentagonale all'esterno, è quadrata all'interno.