Fondato nel 1641 da Madame de la Peltrie e Marie Guyart (Madre Maria dell'Incarnazione), il Monastère des Ursulines è il più antico istituto d'istruzione per giovani donne nel Nord America e funziona ancora oggi. La cappella (1901) è particolarmente interessante per i decori dell'interno, fatti a mano tra il 1726 e il 1736 sotto la supervisione di Pierre-Noël Levasseur. Degni di nota: la sculture lignee di Sant'Agostino, Sant'Orsola e San Giuseppe, il coro delle suore sormontato da una volta in legno e la collezione di dipinti. Il Musée des Ursulines occupa un sito dove nel XVII sec. si trovava la casa di Madame de la Peltrie, benefattrice dell'ordine. Le collezioni illustrano la vita delle monache attraverso documenti, mobili, dipinti, sculture e numerosi ricami di rara bellezza.