La tradizionale casa creola, costruita in legno, si erge su due livelli e può essere arricchita da una veranda che permette di aumentarne la superficie per sopperire all'ampliamento della famiglia. Si notino le belle dimore che si ergono ai nn. 20, 25 e 32 bis di St-Georges St., in una zona tranquilla situata ad ovest del Champ de Mars.