Questo parco occupa l'area degli antichi mattatoi di Vaugirard, di cui ha conservato il mercato dei cavalli, due buoi in ghisa opera di Isidore-Jules Bonheur e la torre delle aste che si specchia nella vasca centrale. Una collina boscosa domina il parco, che possiede aree giochi, un belvedere, un vigneto, un alveare e un giardino aromatico.