Questo chiostro dalla delicata eleganza rappresenta forse il più bell'esempio di creazione artistica nata dall'incontro tra cristianesimo e architettura di matrice islamica. Le 94 colonnine binate, decorate con mosaici policromi dalle decorazioni geometriche, sostengono pregevoli capitelli istoriati dalle forme prettamente romaniche, su cui poggiano raffinati archi ogivali. Nell'angolo sud-ovest si trova un altro chiostro dalle dimensioni più ridotte, che ospita una fontana.