Aironi, avocette, sterne (soprattutto nell'isola degli Uccelli), pesci di ogni genere ma anche facoceri... un paradiso naturale e selvaggio, tra terra e acqua, tra mangrovia, foresta e savana. Il parco nazione del delta del Saloum, a ovest del paese, copre 76 000 ettari considerati riserva della biosfera.