Invito al viaggio, i giardini del castello di Canon trasportano il visitatore in un universo caratteristico dell'epoca dei Lumi, fra ragione e immaginazione. Rovine romantiche, cineserie, grotte, certose chiuse da muri che proteggono i frutteti e alberi tricentenari sono rimasti intatti, come li volle nel XVIII secolo Élie de Beaumont, parlamentare illuminato e amico dei filosofi. Fattoria biologica e percorso faunistico faranno la gioia dei più piccoli.