Degli 88 templi del pellegrinaggio di Shikoku, l'Ishite-ji (il 51e) è il più impressionante e famoso. Eretto in epoca Kamakura, verso il 1330 (le sue origini risalgono tuttavia al IX sec.), è caratterizzato da una bella architettura in stile cinese. Si notino in particolare la porta Ni-mon sormontata da un piano, la torre campanaria e la pagoda a tre tetti. Il nome Ishite-ji, "il tempio di pietra", rinvia alla leggenda di Emon Saburo, un fedele pentito che si reincarnò, grazie ad un miracolo del monaco Kobo Daishi, in un bambino nato con una pietra in mano.