Informazioni pratiche
- Telefono : +39 0923 781111
- Sito web : http://www.duca.it
Descrizione
La visita all'azienda che porta il nome del celebre produttore, attivo a Marsala dal 1833, consente di scoprire le tecniche di produzione del vino e la loro evoluzione. È il caso del Metodo Soleras: questa tecnica spagnola consiste nel far colare il vino a cascata per invecchiarlo gradualmente e garantire un perfetto mélange e una qualità sempre costante negli anni.
Localizzazione
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