Questo magnifico giardino fu creato a metà del XIX sec. dal figlio di un armatore di Malaga, che fece importare dalle navi paterne varie specie tropicali e subtropicali e le adattò al clima della regione. Un secolo e mezzo dopo ne risulta un'incantevole e raffinata "foresta tropicale", disseminata di stagni e cascate. Forse fu proprio sotto il bel pergolato in ferro battuto, coperto di glicine, edera e buganvillea, che Antonio Cánovas del Castillo, frequentatore del luogo, ideò la Costituzione del 1876.