Il Lago Enriquillo, il più grande dei Caraibi, si estende tra la Sierra di Neiba, a nord, e la Sierra di Bahoruco, a sud. Le sue acque ipersaline sono dovute alla progressiva «chiusura» di una distesa d'acqua di mare nell'entroterra. Le sue dimensioni variano a seconda delle precipitazioni. I coccodrilli americani, adattatisi all'acqua salata, vi hanno eletto domicilio, alla stregua dei fenicotteri, delle sterne, degli aironi e di numerose altre specie di uccelli. Al centro del lago emerge la Isla Cabritos, un paradiso selvaggio.