Lungo i circa 100 km di coste che delineano la baia del Mont-Saint-Michel (sulla lista del Patrimonio mondiale dell'Unesco da 1979), isole, promontori, spiagge e dune formano una successione di zone ricche di fauna e flora di grande varietà. Da Granville a Cancale, il percorso lungo il litorale del Cotentin offre sorprendenti vedute sul profilo del celebre isolotto granitico e offre la possibilità di piacevoli passeggiate tra i polder e i terreni erbosi.