Per non perdere nulla dello spettacolo di questo pittoresco mercato popolare, consigliamo di arrivare la mattina presto. Sulla penisola di Higashi-Matsuura, Yobuko è il più grande porto di pesca per calamari, pesci vendutissimi, molto più di seppie, polpi e ricci di mare. Dopo essere stati seccati lungo le banchine, i calamari sono venduti a lotti appesi a fili. Nei ristoranti dei dintorni si degustano vivi, tagliati a sashimi.