Noto anche con il nome di Agia Varvara, il monastero di Roussanou occupa una posizione inespugnabile sulla cima di un picco roccioso dalle pareti vertiginose. L'antico sistema di scale di corda è stato sostituito da una ripida scalinata che porta a due ponti in pietra sospesi sul vuoto, che accrescono la suggestiva bellezza del paesaggio. Costruito probabilmente nel XIV sec., il monastero fu rinnovato nel XVI sec. Il suo catholicon (chiesa) a cupola racchiude affreschi di bella fattura (1561). Dalla cima della collina vicina si gode di una vista a strapiombo sul monastero.