Per completare la visita di Jaipur conviene andare fino al forte di Amber, che si eleva maestoso sopra il piccolo lago Maota Sagar, a qualche chilometro dalla Città Rosa. In passato Amber fu la capitale dello Stato di Jaipur e Man Singh I vi fece costruire, alla fine del XVI sec. il suo palazzo-fortezza, poi ingrandito e abbellito da Jai Singh II. Anche qui si potrà ammirare una serie di cortili, palazzi (Jai Mandir, Jas Mahal) e padiglioni (Diwan-i Am), che presentano un miscuglio di stili moghul e rajput, immersi nei bei giardini (Dilaram Bagh).