La Riserva naturale demaniale delle Hautes Fagnes fu creata nel 1957. Fauna, flora, suolo e paesaggio sono interamente protetti, su una superficie totale di 4.200 ha. La riserva comprende la maggior parte delle torbiere della zona. Nonostante la scarsa altitudine dell'altopiano, il clima rigido premette la proliferazione di specie vegetali e animali delle regioni montagnose e boreali.