Costruita dagli europei in base alle teorie urbanistiche dell'illuminismo, la Medina di Essaouira è l'unica in Marocco ad avere un piano ortogonale, con arterie vaste e rettilinee. Questo rigore è però temperato dalla fantasia orientale di stradine e vicoli irregolari, e dietro alle austere facciate bianche si nasconde il brulichio colorato di una intensa attività. Qui potrete scoprire musei, gallerie d'arte, negozi tradizionali e i famosi souk.