In partenza da Entre-Deux, tre magnifici sentieri permettono di raggiungere ll monte Dimitile. Ognuno di essi è tracciato su una cresta, offrendo grandiose vedute su tutta la pianura, detta Plaine des Cafres, fino al litorale. In cima (1837 m) si apre una vista su Cilaos. Il sentiero del Zèbre e quello della Grande Jument seguono un percorso molto diverso per raggiungere lo stesso punto panoramico. Il più spettacolare è il sentiero di Bayonne, naturalmente anche il più tecnico e con tratti più ripidi.