Eretto al limitare di un maestoso circo delimitato dai monti, Ossios Loukas non poteva che essere costruito in uno scenario del genere. Questo monastero bizantino è infatti, sia per la sua originale architettura che per la ricchezza dei mosaici a fondo d'oro, degli affreschi, delle icone e dei pavimenti in marmo policromo, fra i più mirabili complessi del genere in Grecia. Fu fondato dal "Venerabile Luca" (Ossios Loukas) eremita e santo greco del X sec.