Il parere della Guida Michelin
In prossimità dell'Alcazar, le scuderie reali furono fondate nel 1570 da Filippo II, grande appassionato di cavalli, che voleva creare una razza di purosangue spagnoli: gli attuali cavalli andalusi. La costruzione attuale risale al XVIII sec. Vi potrete ammirare delle stalle con belle volte.