Scendendo lentamente verso il fiume Ashley, questi 110 acri di terrazze e giardini formali all'inglese del XVIII sec. sfoggiano tutto il proprio splendore in primavera. Sistemati nel 1741 da Henry Middleton, eletto presidente del primo Congresso continentale nel 1774, i giardini furono parte della piantagione di riso di Middleton. La residenza originaria fu bruciata durante la guerra civile e la struttura in mattoni che resta, Middleton Place House (solo visite guidate), fu costruita quale dependance per gli ospiti. Dopo una passeggiata nei giardini, è possibile visitare le scuderie accanto alla casa, dove viene riprodotta la vita di una piantagione.